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🌱 Fiche de Culture – Pommier (Malus domestica)
🪨 Type de terre
- Nature : Terre légère à profonde, bien drainée
- Type idéal : Sol limoneux à argilo-limoneux, fertile et riche en humus
- pH : Neutre à légèrement acide (6 à 7)
💨 Aération et richesse
- Sol bien aéré et fertile
- Apport de matière organique pour favoriser la nutrition racinaire
🌾 Amendement
- Avant plantation :
- Incorporer du compost mûr ou du fumier décomposé
- En cours de culture :
- Apports réguliers de compost au printemps
- Purins de consoude ou de prêle pour stimuler croissance et prévention maladies
🪴 Culture en pot ou pleine terre
- ❌ Culture en pot peu recommandée (besoin d’espace racinaire important)
- ✅ Préférable en pleine terre
💧 Arrosage
- Fréquence : régulier, surtout en période sèche et fructification
- Quantité : maintenir le sol humide sans excès
- Arroser en profondeur pour encourager un bon enracinement
☀️ Ensoleillement
- 🌞 Plein soleil, minimum 6 heures par jour
⚠️ Précautions et infos en plus
- Taille annuelle en hiver pour favoriser la fructification et la forme
- Sensible aux maladies (feu bactérien, tavelure, pucerons)
- Protection des fruits contre les oiseaux avec des filets
- Rotation longue, éviter de replanter au même endroit avant 3-4 ans
🌱 Semis / Plantation
- Plantation : automne ou début printemps
- Espacement : 4 à 6 m entre arbres
- Semis peu pratiqué (propagation par greffe)
🍏 Récolte
- Période : de août à octobre selon variétés
- Récolte à maturité, fruits fermes et parfumés
🌟 Utilisation / Intérêt
- Fruits riches en fibres et vitamines, consommés frais ou transformés.
- Base pour cidre et jus.
- Ornemental avec floraison printanière.