🌱 Fiche de Culture – Ciboulette (Allium schoenoprasum)

🪨 Type de terre

Nature : Terre légère, riche, bien drainée
Type idéal : Sol humifère, frais et fertile
pH : Neutre à légèrement acide (6,0 à 7,0)

💨 Aération et richesse

Sol bien aéré, riche en matière organique
Préfère un sol frais et humide

🌾 Amendement

Avant plantation :
- Incorporer compost mûr ou fumier bien décomposé
En cours de culture :
- Purin d’ortie ou de consoude pour stimuler la croissance

🪴 Culture en pot ou pleine terre

✔️ Très bien en pot (petit à moyen, 15–20 cm)
✅ Parfait en pleine terre, bordures, potager

💧 Arrosage

Fréquence : régulier, sol maintenu frais sans excès
Quantité : arroser en cas de sécheresse prolongée

☀️ Ensoleillement

🌞 Plein soleil à mi-ombre légère
Préfère un emplacement lumineux mais pas brûlant

⚠️ Précautions et infos en plus

Plante vivace rustique, se ressème facilement
Taille régulière pour éviter la montée en fleurs prématurée
Résiste bien au froid

🌱 Semis / Plantation

Semis : mars-avril en place ou sous abri
Division : possible tous les 2-3 ans au printemps
Espacement : 20-25 cm

🌿 Récolte

Période : dès le printemps jusqu’à l’automne
Méthode : couper les tiges à la base au besoin

🌟 Utilisation / Intérêt

Feuilles utilisées fraîches en cuisine (salades, sauces, omelettes)
Apporte un goût doux d’oignon
Propriétés diurétiques et digestives
Plante mellifère, attire les pollinisateurs